Iṣelọpọ Ohun mimu:
Ṣíṣe Oje àti Ohun Mímú Díẹ̀: Àwọn mita ìṣàn ẹ̀rọ itanna lè wọn ìṣàn omi pẹ̀lú àwọn èròjà tí a ti so mọ́ ara wọn (bíi omi èso pẹ̀lú èròjà) kí wọ́n sì rí i dájú pé a pín àwọn èròjà náà dáadáa kí ó lè jẹ́ pé ó péye.
Ìṣẹ̀dá Ọtí Bíà, Wáìnì, àti Ọtí: Wọ́n ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìṣàn àwọn èròjà omi, títí bí wort, bíà, àti omi ìfọ́, wọ́n sì ń rí i dájú pé a ń lo iye pàtó ní gbogbo ìpele ìṣẹ̀dá.
Wàrà àti Ṣíṣe Wàrà:
Àwọn ìwọ̀n yìí dára fún wíwọ̀n ìṣàn wàrà, ìpara, tàbí àwọn ọjà wàrà mìíràn, kí ó lè rí i dájú pé ọjà náà dára tó àti pé ó dúró ṣinṣin nínú àwọn ilé iṣẹ́ tí ń ṣe wàrà.
Ṣíṣe obe, omi ṣuga, àti koríko:
Fún àwọn omi oníhò bíi ketchup, mayonnaise, tàbí syrups, àwọn mita ìṣàn ẹ̀rọ itanna máa ń rí i dájú pé a wọn àwọn èròjà náà dáadáa fún ìṣọ̀kan, wọ́n sì lè ṣe àtúnṣe sí ìfọ́sí nígbà tí a bá ń ṣe é.
Iye Iye Eroja Ounjẹ:
Nínú àwọn ẹ̀rọ aládàáṣe, a lo àwọn mita ìṣàn ẹ̀rọ itanna láti ṣe ìwọ̀n àwọn èròjà nínú ìlà iṣẹ́ oúnjẹ, ní rírí dájú pé a da àwọn ìwọ̀n tó yẹ pọ̀ sí àwọn iye oúnjẹ tàbí ohun mímu.
Ṣíṣe oúnjẹ olómi (fún àpẹẹrẹ, ọbẹ̀, omi ọbẹ̀, àti purees):
Àwọn mita ìṣàn omi wọ̀nyí dára fún wíwọ̀n ìṣàn omi tó nípọn tàbí tó kún fún èròjà bíi ọbẹ̀ àti omi ọbẹ̀, níbi tí àwọn mita ìṣàn omi ìbílẹ̀ ti lè máa ṣòro. Wọ́n ń rí i dájú pé a ṣe àwọn omi tó díjú wọ̀nyí dáadáa láìsí ìdíwọ́ tàbí kíkà wọn pé kò tọ́.
Ṣíṣe Àìmọ́tótó àti Ṣíṣe Àìmọ́tótó:
A nlo awọn mita sisan ina mọnamọna ninu ilana pasteurization ati sterilization lati ṣe atẹle sisan omi nipasẹ awọn paarọ ooru, ṣe iranlọwọ lati rii daju pe a tọju awọn omi si iwọn otutu ti o tọ lakoko ti o n ṣetọju oṣuwọn sisan deede.
Awọn Eto Omi ati Awọn Eroja:
A tun lo awọn mita wọnyi ninu awọn eto nibiti a ti nlo omi pẹlu awọn eroja miiran, gẹgẹbi ninu fifọ tabi fifọ awọn iṣẹ ṣiṣe ni sisẹ ounjẹ, ṣiṣe idaniloju lilo omi to dara ati iṣakoso sisan.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-10-2025